ענבים- זני הענבים שמורים היטב בקרב לבו של היינן
חבית- 28 חודשים, חביות עץ אלון צרפתי. ניתן ליישן בבקבוק עוד כ-10 שנים
אלכוהול- 14%
טמפ’ הגשה- 16-17°, יש לפתוח את היין לפחות שעתיים לפני ההגשה
ליד- בשרים מעושנים, דגים, תבשילי קדרה, גבינות חריפות, פירות
כשרות: מועצה אזורית חוף הכרמל , בד”ץ בית יוסף, בד”ץ מחזיקי הדת
