מרלו שילה שור מיוצר אך ורק מענבי מרלו, מהכרמים הנבחרים של שילה. יישון בחביות עץ אלון צרפתי למשך 15 חודשים מוסיף מורכבות ואלגנטיות. ניחוחות המעוררים תווים טריים של אוכמניות, קסיס ונענע מאוזנים בעדינות עם ניחוחות של וניל. החך מהדהד פטל, אוכמניות ועושר בטאנינים, המעניקים לו סיומת ארוכה ונעימה. ההזדקנות תשפר עוד יותר את טעמו. כדי לשמור על איכותו יוצאת הדופן, יין זה אינו מסונן.
